冬季寒冷，头发易受伤害，受天气影响，冬季头皮的微环境改变，头皮干燥，头屑也增多。发质因干燥而易产生静电，继而容易打结，同时由于皮脂腺代谢速度放慢，头发营养不足，容易分叉，头发问题集中爆发，怎么办呢，今天小编介绍一些食物，有很好的护发效果哦。

1，胡萝卜

胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，它不仅可以促进头皮的健康，还能让你的头皮有好看的外观。健康的头皮是闪亮的发质的，你的食品是可以多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。

2，豆制品

专家指出，要想调理干枯毛躁的头发，豆制品类食物是不能少的。总所周知，在大豆类制品中都含有大量丰富的蛋白质，它不仅仅对**有益，同时也是头发不可缺少的一种营养，它能帮助头发补充大量的营养物质。因此在日常生活中，头发干燥的人应该尽量的多吃一些豆制品，这样身体和头发都好。

3，贝类

贝类促进细胞再生。贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健长都至关重要。

4，海水鱼

鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼之类的海水鱼均富含欧米伽3脂肪酸，这种**必需的不饱和脂肪酸有助滋养头发，防止头发干燥开裂乃至脱落。

5，葡萄干

葡萄干促进头皮血液循环。葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。营养师建议，人们可以每天吃一把葡萄干，约30~40克，坚持15天，对改善体虚贫血有一定作用。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。

6，菠菜

菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。

7，猴头菇

猴头菇是护发美发中的佼佼者之一，常吃有助促进头发生长。猴头菇的蛋白质含量相当高，同时又能为头发保养提供丰富维生素以及矿物质元素。进食猴头菇不但对头发好，而且又能为身体补充多种氨基酸。另外，猴头菇中所含脂肪量十分低，吃多了不担心发胖问题。

8，杨桃

这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维生素B、C、微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。

9，鸡蛋

鸡蛋补充多元营养。鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力。

想保住乌黑秀发,就得把营养基础打好，平时可以多吃这些食物哦。

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